Młoda cukinia

Uwielbiam prostą kuchnię. W zasadzie nie przypisuję jej żadnej kategorii ani nazwy, na przykład, że jest to kuchnia polska czy śródziemnomorska . Gotuję i piekę zazwyczaj to, co lubią dzieci. To co, jest proste, niezbyt pracochłonne.

Dziś rano poszłam do ogródka i w kilka minut wyczarowałam pyszne, proste śniadanie.

Cukina duszona. 

Potrzebujemy:

5-6 młodziutkich, zielonych cukinii (w zależności od wielkości)

ząbek czosnku

szczypta soli

Na rozgrzanej z kilkoma kroplami oleju patelni - duszę pokrojoną w cienkie plasterki młodą cukinię, którą trzeba delikatnie posolić i doprawić czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Żeby się nie przypaliła, można podlać ją odrobiną wody w trakcie duszenia, a na sam koniec wodę trzeba odparować. Kiedy cukinia jest gotowa? Wtedy kiedy robi się miękka, czas duszenia zależy od grubości plastrów. Zazwyczaj około 10 minut.

Truskawkowy Dzień Mamy

Połowa maja już daleko za nami, truskawkowy sezon w pełni. Lubisz truskawki? Ja uwielbiam! 

Dodatkowo, te z własnej grządki, są wyjątkowo pyszne. 

Na moim stole w tym sezonie gościł już koktajl truskawkowy, ucierane ciasto z truskawkami, pierogi z truskawkami, a i nawet makaron z sosem truskawkowym. O, i kasza manna z truskawkami też ;)

 Dziś jest dzień wyjątkowy, 

26 maja, 

Dzień Matki. 

Jestem mamą, oczywiście że tak. Jestem mamą od 6 lat :) 

Dlatego też w tym wyjątkowym dniu, zrobiłam przyjemność sobie, moim dzieciom i rodzinie. 

Przygotowałam "truskawkowy pucharek mamy" 

Tadammmm

Do wykonania tego pysznego deseru potrzebujemy;

• 1 kg dojrzałych truskawek 
• 50 g margaryny Palma 
• 1 op. herbatników
• 1 szkl mleka
• 1 op. śnieżki
• 1 galaretkę agrestową 
• 2 galaretki truskawkowe 
• 2 łyżki cukru
• 5 pucharków, ew. szklanek do drinków
• ew. 250 ml ubitej śmietany 30% do dekoracji

1.Truskawki obieram i myję pod bieżącą wodą, (kilka sztuk odkładam do dekoracji) wrzucam do małego rondelka i z dwoma łyżkami cukru gotuję ok. 20-30 min. Po tym czasie całość blenduję i jeszcze kilka minut podgrzewam, żeby odparować wodę. Do powstałej masy dodaję galaretkę i dokładnie mieszam. Odstawiam do stężenia.

2. W tym samym czasie w połowie szklanki wody rozpuszczam galaretki. W jednej truskawkową, w drugiej agrestową.

3. Herbatniki kruszę bardzo drobno, 50 g margaryny Palma rozpuszczam i mieszam z herbatnikami. Po ok. dwie łyżki wsypuję na spód pucharków.

4. Szklankę mleka ze śnieżką ubijam na sztywno, kiedy galaretka agrestowa wystygnie, dodaję ją do ubitego mleka. Masę dzielę do każdego z pucharków i łyżką układam na warstwie herbatników. Odstawiam do lodówki na kilka minut do stężenia.

5. Kiedy masa truskawkowa wystygnie, porcjami wylewam ją na warstwę ubitego mleka i ponownie wstawiam do lodówki na kilkanaście minut.

6. Na koniec kroję truskawki w drobną kostkę lub plasterki, wrzucam do pucharków i zalewam galaretką truskawkową.

Jeżeli lubisz i masz ochotę, deser można udekorować kleksem z bitej śmietany i posypać cukierkową posypką. 

Gotowe pucharki wstawiam do lodówki na ok. 2 godziny.

Dlaczego warto taki deser zrobić? Dlatego, że jest prosty, pyszny i sezonowy. Cieszy oko i podniebienie :) 

Na upalne dni jest strzałem w 10 :)

Smacznego :)

Strażnik porządku w moim domu

Piękna wiosenna pogoda za oknem, drzewa strzelając młodymi listkami zachęcają do spacerów i fotografowania budzącej się do życia przyrody. 

Alergicy, wśród nich ja - kichają, trą oczy nie tylko z podziwu... 

Dziś piątek. Słynny piątek 13. 

Właśnie się ziścił, przypomniałam sobie, że planowałam napisać opinię na bloga o nowości -odkurzaczu Philips.
 I

 kurdeeeee jak na złość, bez zastanowienia zrobiłam sobie rano porządki w galerii na telefonie.

Moje zdjęcia z kampanii poszły do kosza. 

Ups... 

dzień dobry w południe piątku 13! (teraz kiedy to publikuje jest w zasadzie po południu. dzieci, obiad i tak mi zeszło)

No nic.

O odkurzaczu Philips SppedPro Max powiem Wam tak: 

Philips SpeedPro Max jest w moim domu już  ponad dwa tygodnie. 

Sprzęt jest nie przeciętny, super poradził sobie z prządkami przedświątecznymi i świetnie radzi sobie w codziennym użytkowaniu. 

Producent zadbał nie tylko o fajny i nowoczesny design. Furorę wśród moich dzieci i znajomych robi podświetlana nasadka. Jest ona niezwykle elastyczna i zwinna. Razem z mini elektroszczotką odkurzają każdy rodzaj powierzchni: płytki, panele, tapicerkę i dywany. Dokładnie zbierają kurz, włosy lub sierść zwierząt, a szczelinówka z dodatkową szczotką świetnie radzi sobie z pająkami na suficie czy kurzem za meblami.

Wielozadaniowość odkurzacza to jego główna i warta uwagi cecha, sprzątam nim dom i samochód. 
Jest bez workowy - niezwykle higieniczny. Pojemnik na kurz, myje pod bieżącą wodą, a filtr można łatwo wyczyścić lub wymienić na nowy. 

Odkurzacz jest bezprzewodowy - poręczny i sprytny - Tymi cechami charakteryzuje się odkurzacz na miarę XXI w. Bateria litowo-jonowa, to wydajny akumulator dzięki któremu odkurzam  swój dom ok. 120m dwukrotnie.

Więcej informacji znajdziecie na moim kanale YouTube. 

Będzie tam pokazane np. jak łatwo odkurzacz się ładuje i czy naprawdę nasadka 360º jest podświetlana. 

Zapraszam tu https://youtu.be/cStEkQGHhec i tu https://youtu.be/kPogt9Mkf3s

a także na mój Instagram: https://www.instagram.com/milenabieda/

Nie taki piątek straszny jak go malują :) 
Facebook i Instagram przychodzą mi z pomocą. Dzięki nim kilka zdjęć do tekstu mam, zdjęcia te są mojego autorstwa. Pochodzą z moich profili. :)
Zobaczcie jaki on jest fajny :) 

Tadammm

I jeszcze Boni - czarny kot na szczęście w Piątek 13 :)

Miłego popołudnia 

#philipsspeedpromax #porządekodręki #milenabieda

Philips SpeedPro max - odkurzanie może być przyjemnością?

Przychodzę do Was z nowością, która dla mnie tez jest zagadką . Jest zagadka, dlatego że nie do końca wiem jakie cudo - jedno z czterech - otrzymam na czterotygodniowy test.

Wiem tylko, że będzie to odkurzacz bezprzewodowy marki #Philips #SpeedProMax z funkcyjną nasadką 360⁰.

Prawda jest taka, że jestem wręcz maniaczka odkurzania, ale nie tylko bo ogólnie lubię sprzątać, więc czekam na przesyłkę z niecierpliwością.

Spodziewajcie się w niedługim czasie relacji z mojej ciężkiej pracy :) Powiem Wam w tajemnicy, że sam fakt że jest to odkurzacz bezprzewodowy wpływa pozytywnie na mój nastrój :)

Każdego dnia ogarniam dwupoziomowy dom ok. 120m2, takim już naprawdę wysłużonym staruszkiem, ale też ciężkim i niezbyt poręcznym odkurzaczem. w domu tym znajdziemy tez urocze dzieci :) czasami tez urocze kotki - nie tylko te z kurzu :D

Więc szybko! szybciej. -przybywaj w me progi :)